說到製做義大利食物，絕對不能錯過傑米．奧利佛（Jamie Oliver）這位神奇的老兄！傑米．奧利佛（Jamie Oliver）把做菜這件事情變簡單、變有趣、也變得有意義，傑米．奧利佛（Jamie Oliver）還在歐洲發起了一項改善學童晚餐的運動，這一份希望大家吃得更健康更安心的心，與樂樂做披薩給大家的心意是相同的喔！
今天就讓樂樂幫大家介紹一下傑米．奧利佛（Jamie Oliver）吧！
傑米．奧利佛（Jamie Oliver）
從八歲就開始，傑米．奧利佛（Jamie Oliver）就在他雙親位於艾塞克斯郡克萊夫林村的「板球員」(Cricketers)酒吧餐館裡大展廚藝，至今他已經與多位世界頂尖的主廚共事過。現在他經營一家倫敦最好的餐廳之一---「15餐廳」(Fifteen)，並主持英國公共廣電第四頻道(Channel 4)「傑米的廚房」(Jamie’s Kitchen)系列節目。
傑米．奧利佛（Jamie Oliver）目前是英國和澳洲的《美味雜誌》(Delicious)撰稿人，同時在英國「世界新聞」(News of the World)開設每週專欄，他的書籍也在世界各地出版。
傑米．奧利佛（Jamie Oliver）創辦為弱勢青少年提供專業訓練指導的「15基金會」(Fifteen foundation)，並持續參與其中活動。2005年他在英國發起一項改善學童晚餐的運動。藉由第四頻道節目「傑米的校園晚餐」(Jamie’s School Dinners)與「傑米的晚餐」(Jamie’s Dinners)一書，這項名為「讓我吃得更好」(Feed Me Better)的運動已經推動英國政府進行具體的政策改變。
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資料來源：博客來書店
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